Tenke Fungurume Mining a organisé une formation spécialisée à l’intention de l’association féminine Bon Berger, active dans la commune de Fungurume. Cette initiative s’inscrit dans le cadre du programme d’appui aux associations féminines regroupées en coopératives, tel que prévu dans le cahier des charges de l’entreprise.
Composée de 47 membres, dont 29 femmes, l’association Bon Berger rassemble principalement des personnes vivant avec handicap. Elle figure parmi les huit associations féminines encadrées par TFM dans une diversité d’activités, telles que l’entrepreneuriat et différentes activités agricoles comme la production végétale et la production animale. L’objectif : promouvoir l’autonomie économique et renforcer la sécurité alimentaire dans la région.
La formation a été dispensée par Congo Support Services (CSS), sous-traitant en charge des services de restauration à TFM. Elle s’inscrit dans son programme d’assistance sociale. Les participants ont suivi des modules pratiques sur le service traiteur, incluant la prévention et la gestion des incendies, les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire, la conservation des aliments et la prévention des contaminations.
« Au cours de l’année, les huit associations féminines de la concession ont bénéficié de diverses formations organisées par TFM. Ces sessions ont porté notamment sur l’élevage de volailles, la production d’aliments pour volaille, la transformation de la viande de poulet ainsi que la gestion de trésorerie », a rassuré Patient Birindwa, l’un des superviseurs de ces formations, affecté aux Programmes de développement économique de l’entreprise.
La session s’est clôturée par des exercices pratiques sur le terrain, laissant les bénéficiaires pleinement satisfaits. Grâce au soutien de TFM, l’association a franchi un cap dans l’aviculture : elle élève désormais 100 poulets de chair par cycle de 45 jours. À maturité, les volailles seront commercialisées vivantes ou transformées en produits dérivés tels que poulets fumés et cervelas, offrant ainsi une nouvelle dynamique économique à ces personnes longtemps défavorisées par leurs conditions physiques.
Par Vasco Ilunga & Etienne Ilunga – TFM Communications
